ก่อนอื่นขอแนะนำตัวก่อนว่า I-Baked คือการรวมตัวกันของคนรักการทำขนม แม้สาขาอาชีพการงานที่แท้จริงของแต่ละคนดูไม่เหมาะกับการทำขนมเท่าไหร่ก็ตาม พอทำขนมกันมาสักพักก็เกิดอยากทดลองทำธุรกิจร้านกาแฟและเบเกอรี่ พวกเราก็ได้เปิด I-Baked Coffee ขึ้นมาเป็นร้านแรกในชีวิต พวกเราเรียนรู้จากร้านเล็กๆนี้เหมือน เทคคอร์สเรียนธุรกิจแบบปฏิบัติจริง ได้ทุกอารมณ์จริงๆ สุข ทุกข์ เหนื่อย ท้อ สนุก และมิตรภาพดีๆ พอเราเรียนจบคอร์ส I-Bake Coffee ก็ได้ปิดตัวลง แต่มันไม่ใช่ปิดแล้วปิดเลยแน่นอน เพียงแต่ I-Baked กำลังเตรียมพร้อมเพื่อร้านใหม่
สำหรับ Blogger ที่พวกเราจัดทำขึ้น ก็เพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์ความรู้ในเรื่องการทำขนม เบเกอรรี่ แนะนำร้านและอุปกรณ์สำหรับทำเบเกอรี่ เกล็ดความรู้เล็กๆน้อยๆ สำหรับมือใหม่หัดทำขนม และพาไปตระเวณชิมและแนะนำร้านเบอเกอรี่ที่มีเมนูน่าสนใจ เผื่อจะเป็นประโยชน์กับมือใหม่ที่ใจรักการทำขนมทุกๆคน.........
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น