บิลค่าไฟมาทีไร อยากจะกุมหัว :0 เคยสงสัยไม๊ครับทำไมตู้แช่เ
พบสินค้าบทความเบเกอรี่ดีๆท
พบสินค้าบทความเบเกอรี่ดีๆท
ใช้ตู้แช่เค้กยังไงให้ประหยัดไฟ ??
หลังจากเพื่อนๆได้อ่านบทความเบเกอรี่สำหรับมือใหม่ไปหลายตอนแล้ว วันนี้ขอเอาใจคนที่เปิดร้านเบเกอรี่กันบ้างครับ
หากจะกล่าวว่าตู้แช่เค้กเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ร้านเบเกอรี่ที่มีความสำคัญต่อการรักษาความสดใหม่ของเค้ก และหลายคนมักมีข้อสงสัยเรื่องการดูแลรักษารวมถึงเราจะใช้ยังไงให้ประหยัดไฟ วันนี้เราจะมาแนะนำเทคนิคง่ายในการดูแลตู้แช่เค้กรวมถึงวิธีประหยัดค่าไฟ ??
ลองนำไปทดลองใช้กันดูนะครับ
ข้อ 1.
สำคัญก่อนอื่นต้องเลือกขนาดตู้แช่เค้กให้เหมาะสมกับร้านเราเช่น หากเปิดร้านเล็กๆทำเค้กจำนวนไม่มาก ก็ไม่ควรใช้ตู้ขนาดใหญ่เกินไป ทำให้เปลืองค่าไฟโดยใช่เหตุ
ข้อ 2.
ควรวางตู้แช่เค้กให้ห่างจากผนังซ้ายขวา อย่างน้อย 5 cm เพื่อให้ตู้แช่ระบายความร้อนได้ดี รวมถึงอย่าวางตู้ใกล้แหล่งความร้อนอื่นเช่น เตาอบ กาต้มน้ำ จะช่วยประหยัดไฟยิ่งขึ้น
ข้อ 3.
ห้ามนำของร้อน ex. เค้กเพิ่งอบเสร็จใหม่ ๆ หรือใส่เค้กจนแน่นตู้เกินไป เนื่องจากเป็นการเพิ่มโหลดความร้อนรวมถึงทำให้ความเย็นกระจายไม่สม่ำเสมอ และเปลืองค่าไฟ
ข้อ 4.
ลดการเปิดปิดตู้แช่โดยไม่จำเป็น รวมถึงปิดฝาตู้ให้สนิททุกครั้ง ก็ช่วยประหยัดไฟได้เช่นกัน
ข้อ 5.
หมั่นทำความสะอาดล้างคอยล์เย็นทุกๆ 3 เดือนเพื่อให้คอยล์ระบายความร้อนได้ดีขึ้น ประหยัดไฟได้มากขึ้นครับ
ข้อ 6.
หลังปิดร้านตอนกลางคืน สามารถปิดตู้แช่ และนำเค้กที่เหลือไปแช่ตู้เย็น ก็จะสามารถประหยัดได้เกือบ 8 ชั่วโมง
เป็นไงบ้างครับ มีข้อไหนที่เรายังขาดบ้าง อย่าลืมนำไปปรับใช้นะครับ เห็นบิลค่าไฟครั้งหน้าจะได้ไม่ต้องมานั่งปวดหัวกันอีก
พบกันบทความเบเกอรี่ดีๆ ครั้งหน้า
www.ibaked-bakery.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น